Có gì trong tô hủ tiếu mực Tư Hường ở Phú Quốc mà nhiều người ưa chuộng đến vậy?

Có gì trong tô hủ tiếu mực Tư Hường ở Phú Quốc mà nhiều người ưa chuộng đến vậy?

Bên cạnh bún quậy Kiến Xây thì hủ tiếu mực Tư Hường cũng là một đặc sản và thương hiệu ẩm thực cực kỳ nổi tiếng ở thiên đường đảo Ngọc Phú Quốc.

Phú Quốc luôn là một cái tên sáng giá trong lĩnh vực du lịch. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều tiềm năng về phong cảnh và điều kiện thuận lợi về khí hậu. Nên dễ dàng thu hút khách du lịch nườm nượp đến tham quan, khám phá. Cùng với đó, ẩm thực ở vùng huyện đảo này cũng rất đa dạng, độc đáo. Đặc biệt, không thể không nhắc đến hủ tiếu mực Tư Hường – món ăn đặc sản đã góp mặt xây dựng cho nền ẩm thực ấy phong phú hơn. Vì thế, nếu có cơ hội đi du lịch Phú Quốc, khám phá thiên đường đảo Ngọc thì bạn cũng đừng quên thưởng thức món ăn này nhé!

Hủ tiếu mực. Ảnh: Internet

Vài nét về quán hủ tiếu mực Tư Hường

Nếu các bạn đang muốn tìm quán ăn ngon ở khu vực trung tâm thì có thể đến quán hủ tiếu mực Tư Hường tọa lạc tại số 42, đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc. Một địa chỉ nằm ngay cạnh mặt tiền đường lớn của con đường trung tâm thị trấn nên cực kỳ dễ tìm. 

Bật mí: đi từ sân bay Phú Quốc vào trung tâm thị trấn Dương Đông theo quốc lộ TL47, bạn sẽ đi qua đường 30 tháng 4 đó. Khi ấy, nhớ hỏi người dân địa phương hoặc search google map để được dừng đúng vị trí của quán Tư Hường nhé! Địa điểm này sẽ rất thuận tiện cho bạn nghỉ chân, ăn uống trước khi khám phá Dương Đông nhộn nhịp, sầm uất đấy.

Quán hoạt động từ 6h sáng đến 13h trưa và từ 16h chiều đến 22h tối. Vì thế, bạn hãy ghi nhớ khoảng thời gian hoạt động này để đến đúng thời điểm nhà hàng mở cửa. Về mức giá, ở đây, một tô hủ tiếu mức sẽ dao động trong khoảng 48.000 – 68.000 đồng, tương đối “hạt dẻ” đúng không nào?

Quán Tư Hường, Phú Quốc. Ảnh: Internet

Với thâm niên là quán lâu năm nên Tư Hường luôn đảm bảo chất lượng món ăn. Cùng với đó, dịch vụ cũng tốt không kém. Chủ quán cũng như nhân viên luôn tươi tắn, niềm nở và thân thiện. Đồng thời, phong cách phục vụ khách hàng cũng rất nhanh. Bên cạnh đó, không gian ở đây rất sạch sẽ. Quán lại có diện tích khá rộng, mát mẻ. Do đó, đối với các đoàn khách đông người đây chính là một sự lựa chọn không hề tồi. Tuy nhiên vào mùa cao điểm, các bạn nên gọi điện đặt bàn trước vì lượng khách ra vào đây rất đông. 

Tô hủ tiếu mực Tư Hường có gì?

Thông thường, khi nhắc đến những quán ăn ngon ở Phú Quốc, chắc chắn không thể nào bỏ qua “thương hiệu” hủ tiếu mực Tư Hường. Nhất là đối với những tín đồ nghiện ăn “mực”.

Đúng như tên gọi, quán ăn này nổi tiếng và phổ biến với món hủ tiếu mực. Tức là tô hủ tiếu có mực, có tôm tươi ngon của vùng Phú Quốc. Những hải sản ấy đều được chính tay chủ quán trực tiếp thu mua từ ngư dân ven biển và sử dụng trong ngày. Nhờ vậy, chúng lúc nào cũng tươi roi rói và ngon hết sảy. Ngoài tôm, mực, trong mỗi tô hủ tiếu còn có cả trứng cút nên bất kể người già hay trẻ em cũng đều rất yêu thích món ăn này. 

Tô hủ tiếu thơm ngon. Ảnh: Internet

Ít ai biết rằng rằng, món hủ tiếu của quán có sự pha trộn ẩm thực của 2 miền Nam – Bắc rõ rệt. Cụ thể, nếu đĩa rau sống ăn kèm thể hiện phong cách miền Bắc thì nước dùng ngọt đậm đà cùng với nước chấm chua chua cay cay, sợi hủ tiếu dai, mực tươi… lại mang phong cách miền Nam đúng điệu. Vì thế, khách du lịch là người Bắc hay kẻ Nam đến đây ăn cũng đều cảm thấy rất vừa miệng. 

Thực ra, bí quyết riêng để làm nên sự trọn vẹn cho món ngon này không chỉ có nước lèo ngọt từ xương, thơm ngon. Mà còn nhờ  những sợi hủ tiếu dai dai mềm đậm đà. Nguyên liệu mực đã tươi ngon mà nước sốt chấm đặc biệt của quán Tư Hường cũng rất tuyệt vời. Đặc biệt, trong quá trình ăn bạn đừng quên ăn kèm với rau như tần ô, giá… Tất cả những thứ đó như hòa quyện vào nhau làm nên một món ăn đầy ấn tượng, không thể nào quên.

Bên cạnh món hủ tiếu mực nổi tiếng thì ở đây còn có hủ tiếu xương, hủ tiếu tô… cũng thơm ngon không kém. Do đó, nếu bạn đã nhiều lần ăn hủ tiếu mực thì hoàn toàn có thể thay đổi bằng một món ăn khác nhé!

Hủ tiếu mực Tư Hường. Ảnh: Internet

Đi du lịch Phú Quốc, chắc chắn mọi người sẽ được chiêm ngưỡng rất nhiều cảnh đẹp. Đồng thời, còn được ăn rất nhiều món ngon. Nếu đã quá nhàm chán với bún quậy, bún kèn… quen thuộc thì tại sao không thử thay đổi bằng một tô hủ tiếu bạn nhỉ? Nhiều người cảm thấy cực kỳ ấn tượng với hủ tiếu mực Tư Hường sau lần thưởng thức đầu tiên đấy, còn bạn thì sao? Nếu cũng muốn được thưởng thức món ăn đó thì hãy xách balo lên và đến với Phú Quốc thôi nào! Chúc bạn sẽ có một chuyến hành trình vui vẻ và suôn sẻ, thành công!

Quán hủ tiếu mực Tư Hường

Địa chỉ: số 42, đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc.

Số điện thoại: 089 951 83 69

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top